喝茶到底是養(yǎng)胃還是“傷胃”?
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喝茶到底是養(yǎng)胃還是“傷胃”?

茶葉不僅是我國(guó)歷史悠久的飲品,也是世界三大飲料之一,喝茶總體來說是非常健康的生活方式,但喝茶不并非人人喜歡,人人適合,喝茶也要根據(jù)不同年齡,不同體質(zhì)來喝茶,比如喝茶養(yǎng)不養(yǎng)胃,就存在很大的爭(zhēng)議……有人說喝茶養(yǎng)胃,也有人說喝茶傷胃。那么哪種才有道理呢?那下面我們就看看。

喝茶對(duì)胃的影響

 

  首先,喝茶可以補(bǔ)充水分,人體水分充足了,粘膜分泌的黏液才會(huì)充足,粘膜上皮才能得到比較好的保護(hù)。

 

  其次,茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強(qiáng)酸性微不足道,不會(huì)刺激胃粘膜,也不會(huì)中和胃酸。

 

  另外,茶湯中有咖啡因,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用,從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng),幫助消化,所以人們說“喝茶消食”。但如果胃中沒有食物時(shí),過多的胃酸勢(shì)必會(huì)刺激胃粘膜,產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。所以,避免空腹飲茶,還是應(yīng)該要注意的。

  A、喝茶養(yǎng)胃說

 

  喝哪些茶葉養(yǎng)胃:茶葉中最能起到養(yǎng)胃效果的莫過于紅茶和普洱茶熟茶。

 

 ?。ㄒ唬┘t茶:紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制,性溫,從中醫(yī)上適合為腸胃所接受。

 

 ?。ǘ┢斩瑁ㄊ觳瑁?熟茶經(jīng)發(fā)酵后,其大量的衍生物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。

  B、喝茶傷胃說

 

  如果長(zhǎng)期喝茶,確實(shí)對(duì)胃不是很好,要適當(dāng)喝。因?yàn)橛械牟枞~刺激性強(qiáng)(比如綠茶、普洱新生茶),對(duì)胃不僅不能起到養(yǎng)胃的作用,還會(huì)起到相反的作用。另外,假如你的體質(zhì)和胃都是寒性和涼性的,那么喝茶對(duì)于身體就會(huì)更不好。所以喝茶不一定養(yǎng)胃。

 

  喝哪些茶葉不一定養(yǎng)胃:茶葉中對(duì)胃刺激性最大莫過于綠茶和普洱茶新生茶。

 

 ?。ㄒ唬┚G茶:綠茶性偏寒,所含有的大量茶多酚,會(huì)刺激腸胃收斂。

 

 ?。ǘ┢斩栊律瑁浩斩栊律枰彩瞧云珱?,內(nèi)含物質(zhì)豐富,沒有經(jīng)過時(shí)間的轉(zhuǎn)化,對(duì)胃的刺激性大。

 

  寒胃、酸胃、潰瘍,建議喝紅茶、普洱熟茶、存放年份3年以上的普洱生茶。

 

喝茶養(yǎng)胃,要做到“因胃適宜”

 

  胃接受交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的共同支配,當(dāng)人體處于平靜狀態(tài)時(shí),副交感神經(jīng)的興奮占優(yōu)勢(shì),有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和能量的補(bǔ)充;當(dāng)人體處于興奮狀態(tài)或不良環(huán)境時(shí),交感神經(jīng)的活動(dòng)加強(qiáng),調(diào)動(dòng)身體器官潛力和適應(yīng)能力來應(yīng)付環(huán)境的急劇變化,維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。

 

  因此,神經(jīng)活動(dòng)的協(xié)調(diào)性,包括生活是否規(guī)律、睡眠充足與否、情緒波動(dòng)、壓力是否平衡等情形,都對(duì)胃的功能和健康至關(guān)重要。

  如果喝茶能幫助你調(diào)節(jié)情緒,釋放壓力,那么不僅不會(huì)傷胃,反而是一個(gè)促進(jìn)胃部健康的好幫手;如果你是熱性體質(zhì),體內(nèi)火氣多,多喝茶(像綠茶)排火祛毒。那么如果你的胃是涼的時(shí)候,喝一些暖性茶(紅茶和熟茶)!

 

  所以,不管任何人,不建議長(zhǎng)時(shí)間只喝一種茶,建議六大茶類,科學(xué)喝茶。按不發(fā)酵、輕發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵分四季喝,按冷暖喝,按每天早中晚喝。

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